2012/02/01 (Wed) ひらしま：回転すし店に期限切れタチウオ 大丸梅田店

回転すし店「ひらしま」に期限切れタチウオ 大丸梅田店 ＜神戸新聞 2012/02/01 16:00＞を編集

　大丸梅田店（大阪市北区）にある回転すし店「ひらしま」が、賞味期限が2011/03の冷凍タチウオを2012/01まで販売していたことが2012/02/01、大丸松坂屋百貨店への取材で分かった。

　客に健康被害は出ていないという。大阪市保健所は同日までに、食品衛生法に基づき「ひらしま」を立入調査した。ひらしまは営業を自粛。大丸松坂屋は京都や神戸など、他7店舗に入る「ひらしま」にも営業自粛を求める方針。

　大丸松坂屋によると、大丸松坂屋の食品衛生スタッフが2012/01/15、開店前に「ひらしま」の食材を調査したところ、賞味期限切れの冷凍タチウオを発見した。「ひらしま」を経営する平島食品（大阪市平野区）は当初「サンプルで販売していない」と説明したが、2012/01/30になり「2011/12から2012/01にかけて1345切れを持帰り用として販売した」と連絡してきた。大丸松坂屋は「しっかり調査して安全確認したい」としている。
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＃　大丸梅田、大丸心斎橋、大丸神戸、コムズガーデン京橋、尼崎つかしん、スシデリ阪急梅田、等々